
Чемква-сыр с кукурузной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Сыр натрите на крупной тёрке. Молоко доведите до кипения. Всыпьте сыр, варите на слабом...
Ингредиенты
- молоко - 1 л
- сыр имеретинский молодой - 400 гр
- мука кукурузная - 1-1,5 стакана
- соль
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Сыр натрите на крупной тёрке.
2
Молоко доведите до кипения.
3
Всыпьте сыр, варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока не образуется однородная масса.
4
Посолите по вкусу с учётом того, насколько солён сыр.
5
Постепенно, при постоянном помешивании, всыпьте муку и варите чемкву на умеренном огне до консистенции густой каши.
6
Чемкву подавайте в горячем виде в порционных тарелках.



4.96825
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями