
Закуска из яиц и куриных грудок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- грудка куриная – 1 шт
- яйца – 3 шт
- зелень укропа
- соль
- перец черный молотый
- сухари панировочные
- масло подсолнечное
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Для обжарки:
2
Грудинка от одной курицы состоит из двух кусочков.
3
Каждый кусочек надрезаем вдоль, таким образом, мы можем раскрыть его, как книжку.
4
Насквозь не прорезаем.
5
Каждый кусочек грудинки слегка отбиваем, накрываем пищевой пленкой.
6
Отбитые кусочки грудинки солим, перчим, посыпаем измельченной зеленью, по центру кладем отварные яйца.
7
Сворачиваем кусочки рулетом и формируем биточки, обмакиваем во взбитое яйцо, посыпаем сухарями.
8
Биточки обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистого цвета, затем помещаем в разогретую до 180 градусов духовку.
9
Готовые биточки нарезаем ломтиками и подаем к столу



4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями