
Курица, тушенная с бананами
Рецепт с фото пошаговый
1 шт. курица 1 ч. л. перец кайенский молотый 1 ст. л. мука пшеничная 4-6 ст. л. масло...
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Перец кайенский молотый 1 ч. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Масло оливковое 4-6 ст. л.
- Лук репчатый 3 гол.
- Бананы 3 шт.
- Карри порошок 1 ст. л.
- Вино белое 1 стак.
- Бульон куриный 1 стак.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Тушку курицы промойте, обсушите, разрежьте на 12 кусков, посыпьте кайенским перцем, запанируйте в муке и обжарьте в разогретом масле до образования золотистой корочки.
2
Лук очистите, каждую головку разрежьте на 4 части.
3
Бананы очистите и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
4
Подготовленные лук и бананы потушите с маслом, оставшимся после жаренья курицы, с добавлением порошка карри.
5
Влейте вино и перемешайте.
6
Полученным соусом залейте курицу, добавьте горячий бульон и тушите 40–45 минут до готовности.
7
В конце приготовления приправьте блюдо лимонным соком и посолите.



4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями