Кекс из сухофруктов и орехов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Кекс из сухофруктов и орехов
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла (растопить) 50 гр.
- ст. ложка сахара (лучше коричневого) 1
- \4 ч. ложки соды 1
- \4 ч. ложки ванилина 1
- соли щепотка
- грецких орехов 70 гр.
- фундука или миндаля 40 гр.
- кураги 90 гр.
- инжира (или чернослива) 100 гр.
- вяленой клюквы (или фиников) 55 гр.
- муки 55 гр.
Шаги приготовления
272
человека планируют готовить
1
Духовку нагреть на 170 градусов, формочку смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
2
Орехи и сухофрукты порезать крупными кусочками.
3
В миске смешать муку с содой, солью и ванилином, яйца взбить с сахаром до бела, добавить сливочное масло, муку и перемешать, добавить сухофрукты и орехи, хорошо размешать, выложить смесь в формочку, хорошо разровнять и утрамбовать ложкой.
4
Выпекать 40-45 минут, до золотистого цвета.
5
Готовый кекс немного остудить, затем завернуть в пергамент или фольгу, оставить на ночь.
6
На следующий день кекс порезать острым ножом на маленькие квадратики.
7
Приятного аппетита!
8
На следующий день кекс становится еще вкуснее, хранить его нужно в плотно закрытой посуде, тогда он будет становится более мягким и насыщенным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!