
Как приготовить печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Приготовить печеночный торт совсем несложно, и гораздо быстрее, чем сладкую выпечку
Ингредиенты
- говяжья печень-1кг
- яйца-5шт
- сода-1/2ч.л
- лук-2шт
- соль
- перец повкусу
- майонез-150-200г
- растительное масло
- мука-150гр
Шаги приготовления
202
человека планируют готовить
1
Приготовить печеночный торт совсем несложно,и гораздо быстрее, чем сладкую выпечку.
2
Печень и 1луковицу пропускаем через мясорубку.
3
Вбиваем в смесь яйца,добавляем муку,соду
4
Соль и перец.
5
Все перемешиваем до однородной массы.
6
Сковороду разогреваем,смазываем подсолнечным маслом и выпекаем коржи как блины.
7
Для этого полученную массу зачерпываем половником и выливаем на сковороду.
8
Обжариваем блины с обеих сторон,а затем выкладываем на блюдо(обычно получается 4-5 коржей).
9
Вторую луковицу мелко режем и поджариваем на сковороде до золотистого цвета.
10
Лук смешиваем с майонезом и получившимся соусом смазываем коржи,выкладывая их стопочкой
11
Друг на дружку.
12
Бока и верхний корж торта тоже покрываем майонезом.
13
Украшаем блюдо перетертым вареным желтком или свежим укропом.
14
Krasatylia.ru



4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями