Домашнее новогоднее мороженое «в снегу»

Домашнее новогоднее мороженое «в снегу»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
150 г сахара 50 г сахарной пудры 1/2 л сливок 30% 3 яйца 1/2 стакана молока...

Ингредиенты

сахара 150 г
сахарной пудры 50 г
сливок 30% 1/2 л
яйца 3
молока 1/2 стакана
ванильный сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отделить яичные желтки от белков.
2
Белки соединить с сахарной пудрой, взбить.
3
Растереть желтки с ванилином и сахаром.
4
Слегка подогреть молоко, добавить желтковую массу, перемешать до загустения, затем добавить взбитые сливки, белки, до однородности перемешать.
5
Разлить массу по формочкам, убрать в морозильную камеру на 6 ч минимум.
6
Перед подачей домашнее новогоднее мороженое «в снегу» оформляется вареньем или джемом и сахарной пудрой.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!