Домашнее новогоднее мороженое «в снегу»
Рецепт с фото пошаговый
150 г сахара
50 г сахарной пудры
1/2 л сливок 30%
3 яйца
1/2 стакана молока...
Ингредиенты
- сахара 150 г
- сахарной пудры 50 г
- сливок 30% 1/2 л
- яйца 3
- молока 1/2 стакана
- ванильный сахар
Шаги приготовления
544
человека планируют готовить
1
Отделить яичные желтки от белков.
2
Белки соединить с сахарной пудрой, взбить.
3
Растереть желтки с ванилином и сахаром.
4
Слегка подогреть молоко, добавить желтковую массу, перемешать до загустения, затем добавить взбитые сливки, белки, до однородности перемешать.
5
Разлить массу по формочкам, убрать в морозильную камеру на 6 ч минимум.
6
Перед подачей домашнее новогоднее мороженое «в снегу» оформляется вареньем или джемом и сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
