Клюквенный мусс с манкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор YA NoVa YA
КЛЮКВЕННЫЙ МУСС С МАНКОЙ - НЕЖНЫЙ, КРАСИВЫЙ, ВКУСНЫЙ И ПРИ ЭТОМ СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ...
Ингредиенты
- клюквы 300 гр
- сахара 250 гр
- манной крупы 100 гр
- кипяченой воды 100 мл
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
100 гр манной крупы
2
Клюкву размять в неокисляемой посуде
3
Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок
4
Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить
5
В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
6
Должно получиться что-то вроде густой каши
7
Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте.
8
Масса посветлеет и увеличится в объеме
9
Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник.
10
Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами
11
Приятного аппетита!
12
Vk.com/chefs_club?w=wall-44568215_23419
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!