Песочное тесто "Каракум"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Рассыпчатое песочное тесто подойдет для печенья, заготовок под выпечку и запекания....
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с 3.1ст (340 гр)
Сметана 15% 2ст.л. (40 гр)
Майонез Провансаль 67% 3ст.л. (60 гр)
Маргарин сливочный 65%( 150 гр)
Сода пищевая 0.5ч.л. (6 гр)
Лимонный сок или уксус для гашения соды
Чем жирнее маргарин, тем пышнее выпечка
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Высыпьте муку в емкость для замеса теста.
2
Сверху на муку натрите маргарин на крупной терке.
3
Перетрите маргарин с мукой в масляную крошку.
4
Добавьте сметану, майонез, гашеную соду.
5
Вымесите тесто, оно должно получиться мягким и хорошо отлипать от рук.
6
Поместите тесто на холод как минимум на 30мин., а лучше на 12ч.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!