
Картофельные блины (латкес)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- картофеля сырого 500 г
- кефира 1 стакан
- муки 2-3 ст.л.
- яйцо 1
- соль
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
0,5 ч.л. соды, погасить 1 ст.л. уксуса
2
1 ст.л. растительного масла в тесто
3
Масло для жарки
4
Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать.
5
Добавить кефир, 2-3 ст.л муки, яйцо, соль соду.
6
Тесто должно быть как густая сметана.
7
Разогреть на сковороде масло и жарить достаточно тонкие блины с двух сторон.
8
Тесто на сковороду не наливать, а накладывать ложкой и размазывать.
9
Подавать горячими со сметаной.



4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями