
Куриная колбаска с сельдереем – лучше магазинной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
• Перемешиваем сельдерей, чеснок и укроп с куриным фаршем. Солим и перчим по вкусу.
Ингредиенты
- • Куриное филе — 2шт (500г)
- • Стебель сельдерея — 2шт (100г)
- • Чеснок — 2 зубчика (5г)
- • Укроп — пару веточек
- • Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелко сельдерей, чеснок и укроп.
2
Из куриного филе делаем фарш. (в комбайне или мясорубке)
3
Перемешиваем сельдерей, чеснок и укроп с куриным фаршем.
4
Солим и перчим по вкусу. (По желанию, добавляем душистый перец и кориандр, которые толчем в ступке).
5
Перемешиваем.
6
Затем, делим фарш на две части.
7
Из фольги вырезаем два прямоугольника в которые и выкладываем наши колбаски.
8
Чтобы фарш не клеился к рукам, смочите их в холодной воде.
9
Аккуратно заворачиваем наши колбаски, и формируем их так, чтобы они были равномерными со всех сторон.
10
Причем, она вкусная как теплая, так и холодная.
11
Очень классно сделать с нее бутерброды с ржаным хлебушком или хлебцами.



4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями