Запеченный карп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
1. Рыбу почистите, сделайте вдоль не большие надрезы, начиная...
Ингредиенты
- Карп
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Сливки - 50 г
- растительное масло - 2 ст.л
- Специи (соль
- перец черный молотый) - по вкусу
- Лавровый лист
- Перец душистый горошком
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу почистите, сделайте вдоль не большие надрезы, начиная от позвоночника, для того, чтобы в фаршированном карпе не было мелких косточек.
2
Карпа натрите солью и перцем, оставьте в холодном месте минимум на один час, можно на ночь.
3
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке и слегка протушите на масле 5 минут, чтобы овощи не поджарились, можно добавить ложку воды.
4
Когда овощи остынут, половину выложите на дно формы, в которой будете запекать рыбу, а другой половиной нафаршируйте карпа.
5
Запекать в духовке при температуре 180 С 15 минут, затем порежьте кольцами один помидор и выложите на рыбу, готовьте еще ​​5-10 минут.
6
За 5 минут до готовности полейте карпа запеченного в духовке сливками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
