Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"тещин язык"из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу...
Ингредиенты
- На 3 кг кабачков
- головки чеснока 2-3
- стручок горького перца
- стручков сладкого перца 5
- томатного соуса 0,5 л
- сахара 0,5 стакана
- воды 0,25 л
- растительного масла 1 стакан
- соли 1,5 ч.л.
- ст.л.9%уксуса 3
- горошин черного перца несколько
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
3-4 штучки гвоздики;
2
Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки).
3
Затем нарезать тонкими длинными полосками.
4
Все остальные продукты провернуть через мясорубку.
5
Добавить масло, сахар, соль, уксус.
6
Поставить их на огонь и довести до кипения.
7
Затем кабачки положить в эту массу.
8
Варить 40 минут.
9
Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
10
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
11
Рекомендации:
12
Перчик Чили кладется по вкусу.
13
Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
14
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
