Свиное филе в соусе из йогурта
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- свиного филе 800 г
- сладкого перца, 1 ч. л.
- соли 0.5 ч. л.
- сыра 100 г
- муки 1 ст. л.
- сливочного масла 2 ст. л.
- сливочного йогурта (без фруктов) 400 г
- бульонный кубик 1
- зелени петрушки 2 ст. л.
Шаги приготовления
244
человека планируют готовить
1
Филе разделить на 2 куска, срезать жир, натереть солью и сладким перцем.
2
Сыр нарезать полосками.
3
В кусках мяса проделать небольшие отверстия и вставить в них полоски сыра так, чтобы снаружи остался кончик.
4
Растопить масло и обжарить на нем филе, добавить муку и еще немного поджарить мясо.
5
Затем измельчить бульонный кубик и смешать его с йогуртом, влить к мясу.
6
Тушить на медленном огне под крышкой около 40 минут.
7
Перед подачей украсить блюдо петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!