Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиное филе с овощами в медовой глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#кукпад4 #свинина
С днём рождения Cookpad 🎁🎉
4 порции
3
Ингредиенты
- свиного филе 1 кг
- средние луковицы 2
- крупная морковь 1
- чеснока 4 зубчика
- мёда 3 ст. ложки
- молотого сумаха 1 ст. ложка
- лавровых листа 2
- Сок одного лимона
- хереса 50 мл
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Оливковое масло
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе натереть солью и перцем, смазать оливковым маслом, положить в форму для запекания, полить хересом и запекать в духовке разогретой до 180’С, запекать 30 минут, периодически поливая выделившимся соком.
2
Мясо достать из духовки, смазать мёдом, посыпать молотым сумахом, добавить лавровый лист и разрезанные на половинки зубчики чеснока. Поставить в духовку и запекать ещё 30 минут, периодически поливая соком.
3
Лук и морковь почистить, лук разрезать на 4 части, морковь нарезать кусочками наискосок.
4
Мясо достать из духовки, положить в форму овощи, ещё раз смазать мясо и овощи мёдом, полить соком лимона, положить поверх овощей кусочки сливочного масла и отправить все в духовку на 30 минут, так же периодически поливать соком.
5
Подать горячим, нарезав мясо ломтиками.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
