Картофельная запеканка с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Картофельная запеканка очень простое и вкусное блюдо. Готовится из недорогих продуктов...
Ингредиенты
- Картофель - 6 шт. (крупные)
- Морковь - 4 шт. (крупные)
- Лук - 2 шт.
- Рыба (любая морская: путассу, треска, минтай) 500 грамм
- Сыр
- Сметана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рыбу отварить до готовности в подсоленной воде, положить чёрный перчик горошек и лавровый лист. Отварную рыбу отделить от костей и нарезать на кусочки.
Сварить картофель и морковь.
Из картофеля сделать пюре. Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Все продукты выложить в форму слоями.
2
1. Картофельное пюре
2. Тёртая морковь
3. Кусочки рыбы. Посыпать чёрным перчиком, специями для рыбы, зеленью (укроп, петрушка)
4. Обжаренный лук
5. Тёртая морковь
6. Картофельное пюре
Смазать сметаной и посыпать тёртым сыром.
Запекать при t 200 градусов до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!