Гречнево-куриные котлеты

Name: Гречнево-куриные котлеты
Ingredients: Куриный фарш; Каша гречневая; Лук; Соевый соус 2ст.л; Соль; Перец; яйцо; Овсянные хлопья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Узун

Лучшая альтернатива мясному фаршу. Никто не догадается, что котлеты состоят из гречки и...

Ингредиенты

Куриный фарш 400 гр

Каша гречневая 100 гр

Лук 1 шт

Соевый соус 2ст.л

Соль

Перец

яйцо 1

Овсянные хлопья 20 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить гречку в подсоленной воде. Лук мелко порубить. Смешать куриный фарш, лук, гречку, яйцо. Добавить соевый соус, соль и перец. У меня как всегда тимьян и приправа для жаркого.(можно без них или с другими приправами) Вымешать фарш. Слепить котлетки и обвалять в дробленных овсянных хлопьях. Делать лучше тонкие котлетки. Они нежные такие. Обжаривать до золотистой корочки.