Селедочный рулет. Вкусная закуска к праздничному столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор объЕДЕние
Селедочный рулет (рулет из селедки) - простое и вкусное блюдо из простых ингредиентов...
Ингредиенты
сливочное масло 40 гр.
мука 1,5 ст. л.
теплое молоко 220 мл.
яйца (белки+желтки) 4 шт.
сыр 100 гр.
филе сельди с/с 250 гр.
сметана 150 гр.
зелень, черный перец, соль по-вкусу
Шаги приготовления
168
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто:
1. Растопить сливочное масло на небольшом огне.
2. Добавить к маслу муку. Проварить в течение 30 сек.
3. Добавить молоко.
4. Проварить 3-5 минут до загустения.
5. Перемешать желтки и добавить их в молочно-масляную смесь.
6. Добавить половину сыра натертого на мелкой терке. Перемешать
7. Взбить белки. Добавить их в тесто, перемешать.
8. Вылить на противень выстеленный бумагой для выпечки.
9. Выпекать 20-25 минут в духовке разогретой до 180 гр.
2
Приготовить начинку:
1. Мелко порубить филе сельди.
2. Мелко порубить зеленый лук.
3. Добавить сметану и все хорошо перемешать.
3
Приготовление рулета:
1. Снять с противня готовое тесто.
2. Выложить половину сыра на тесто.
3. Выложить селедочную начинку.
4. Плотно свернуть рулетом.
5. Убрать в холодильник на 2 часа.
6. Нарезать рулет.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!