Новогодние мешочки с сюрпризом

Name: Новогодние мешочки с сюрпризом
Ingredients: мясо (свинина, курица, индейка); соль, перец по вкусу; растительно масло; майонез; начинка 1; лук 1 шт; морковь 1 шт; огурец маринованный 2 шт.; начинка 2; лук 1 шт.; грибы 300 гр.; сыр 100 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор объЕДЕние

Новогодние мешочки с сюрпризом - вкусное и оригинальное блюдо на праздничном столе....

Ингредиенты

мясо (свинина, курица, индейка)

соль, перец по вкусу

растительно масло

майонез

начинка 1

лук 1 шт

морковь 1 шт

огурец маринованный 2 шт.

начинка 2

лук 1 шт.

грибы 300 гр.

сыр 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мясо большими кусками и отбить. Посолить, поперчить.

Приготовить первый вариант начинки: 1. Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. 2 Натереть морковь на мелкой терке и добавить к луку. Обжарить. 3. Добавить мелко нарубленные огурцы и обжарить в течение 2 минут.

Приготовить второй вариант начинки: 1.Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. 2. Грибы добавить к луку и обжарить. 3. Натереть сыр на мелкой терке. Смешать с остывшими грибами и луком.

Выложить начинку на мясо и свернуть мешочком. Закрепить ниткой и выложить в форму для запекания. Смазать мешочки майонезом и выпекать в духовку разогретой до 220 градусов до готовности. Приятного аппетита!!!