Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье из виктории на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Варенье из виктории на зиму – это варенье из особого сорта клубники, называемого...
Ингредиенты
- виктория 1 кг
- сахар 1 кг
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Для варенья берем качественные неповрежденные ягоды. Промываем их и отделяем чашелистики.
2
Выкладываем ягоды в таз, пересыпаем сахаром. Оставляем в комнате на несколько часов, пока ягоды не пустят сок.
3
Аккуратно перемешиваем массу и ставим на медленный огонь, доводим до кипения. Снимаем пенку, выключаем огонь. Оставляем до полного остывания.
4
Вновь доводим до кипения на медленном огне, варим минут 10, выключаем плиту и даем немного остыть.
5
Третье кипячение – последнее. Не забываем помешивать и снимать пенку. Варим минут 10-15 на медленном огне и разливаем кипящее варенье по стерилизованным банкам.
6
Закатываем, укутываем, через сутки уносим в темное прохладное место.
7
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
