
Булочки-розочки с вареной колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
Обычную колбасу в тесте можно оформить очень симпатично! Учитывая, что в этом году на...
Ингредиенты
- мука 500 грамм
- яйцо 2 штук
- сливочное масло 60 грамм
- вода 200 мл
- сметана 3 ст. л.
- дрожжи 1 пакет.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- колбаса 30 ломтик.
Шаги приготовления
113
человек планируют готовить
1
Смешиваем сметану с теплой водой (можно взять теплое молоко), сахаром, дрожжами и парой ложек муки. Даем немного постоять. Пакетик дрожжей берем рассчитанный на 500 г муки (написано на упаковке).
2
Когда дрожжи разойдутся, добавляем яйцо, смешанное с растопленным сливочным маслом.
3
Добавляем муку (часть оставляем для работы на столе) и замешиваем мягкое тесто.
4
Даем тесту постоять, а сами нарезаем колбасу.
5
Режем кружочками, а затем каждый кружочек пополам.
6
Выкладываем тесто на стол в муке и хорошо его обминаем.
7
Раскатываем тесто и нарезаем его на полоски длиной около шести диаметров колбасных ломтиков, шириной около 3 см, толщиной - полсантиметра. На полоски выкладываем 5 кусочков колбасы, оставляя немного теста по краям. Заворачиваем рулетом, похожим на розу, защипываем края.
8
Ставим розы на противень, смазанный растительным маслом, и обмазываем взбитым яйцом. Включаем духовку. Пока она греется, колбасные розы подходят.
9
Выпекаем в духовке при 180-200 градусах около 15 минут.
10
Приятного аппетита!



4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями