Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Вот и пошли первые овощи!Дождались!У меня кабачки.Обожаю кабачки.Решила потушить их с...
Ингредиенты
- кабачки 1 штук
- огурцы 1 штук
- болгарский перец 1 штук
- морковь 1 штук
- картофель 2 штук
- луковица 1 штук
- помидор 1 штук
- зелень по вкусу
- растительное масло 3-4 ст. л.
- соль по вкусу
- перец щепот.
- рис 2-3 горст.
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Вот что я насобирала!
2
Шинкуем овощи.
3
Разогреваем масло и слегка обжариваем лук и морковь.Добавляем огурец,кабачок и картофель.Слегка всё обжарим
4
Добавляем перец и помидор,перемешиваем
5
Сверху засыпаем промытым рисом
6
Заливаем водой,слегка покрывая овощи и тушим мин 10
7
Добавляем листья и черешки свёклы
8
Минут через 5 перемешаем с двумя ст.л томатной пасты
9
Солим,перчим по вкусу
10
Решила добавить приправы,которые подходят для овощей(гулять,так гулять!)))И продолжаем тушить до мягкости кабачка.
11
Выкладываем рагу и присыпаем сверху зеленью!Очень просто и вкусно!Фотографий много,но готовится всё минут 25!Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!