Малиновое варенье-пятиминутка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Хороший способ сварить вкусное малиновое варенье-пятиминутку с минимумом сахара, но...
Ингредиенты
- малина 2 кг
- сахар 1 кг
- желирующий сахар 2 пакетика
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Половину ягод пробила блендером.
2
Половину оставила целыми. Смешала 4 ст. л. сахара и 2 пакетика желфикса (1 рассчитан на 1 кг ягод). Перемешала малину с желирующей смесью.
Довела до кипения в мультиварке (режим супа или варенья). Пару минут прокипятила, помешивая.
Всыпала оставшийся сахар. Довела до кипения и прокипятила 3 минуты.
Разлила в стерилизованные баночки. Закатала, перевернула на 5 минут, потом обратно перевернула.
3
После застывания получилось отменное густое варенье из малины, больше похожее на желе.
Из 2 кг вышло почти 2 л варенья, чуть-чуть не хватило для закатки 2 л. Но это и хорошо, так как очень хотелось попробовать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!