
Варенье из тыквы (II)
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты:
1 кг тыква
1.5 кг сахар
1 ст. л. сода
3/4 стакан вода
Это...
Ингредиенты
- тыква 1 кг
- сахар 1.5 кг
- сода 1 ст. л.
- вода 3/4 стакан
Шаги приготовления
238
человек планируют готовить
1
Это варенье не пользуется такой популярностью, как варенье из ягод и фруктов, но при умелом приготовлении оно по своим вкусовым качествам удовлетворит вкусу самых требовательных гурманов.
2
Очистить тыкву от кожицы и зерен.
3
В таз или кастрюлю налить холодной воды, положить соду и опустить тыкву, нарезанную крупными кусками.
4
Оставить на сутки.
5
Затем слить воду, тыкву промыть в холодной воде и откинуть на решето.
6
Когда вода стечет, нарезать тыкву небольшими квадратиками.
7
Сварить традиционный сироп, положить в него тыкву, но не мешать.
8
Когда варенье закипит, снять его с огня на несколько часов, чтобы тыква не успела развариться и не получилось повидло.
9
После чего варить до готовности.



5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями