Картофельные "Персики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Картофельные "Персики"
Ингредиенты
- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Лук — 1 шт
- Мука — 6 ст. л
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (куркума
- паприка
- соль.черный перец)
- Панировочные сухари (для присыпки)
Шаги приготовления
404
человека планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить.
2
В фарш добавить специи, перемолотый лук.
3
Пожарить маленькие котлетки.
4
Картофель трем на терке, делим на 2 части.
5
Добавить соль,перчик.
6
В одну часть куркуму. в другую паприку. 1 яйцо разделить пополам и добавить в 2 части.
7
Трем сыр, добавляем.
8
Добавляем муку. (Я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, см. так, чтобы смогли свернуть шарик.
9
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, (чтобы получился желто-красный бок).
10
Делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку.
11
Накрываем 2-й лепешкой.
12
Соединить края.
13
Формируем "персик".
14
Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.
15
Укладываем в форму смазанную маслом (из этого количества,получилось 8 шт).
16
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку 200 гр минут 10-15.
17
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
