Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перкельт из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
300 г куриная печень 100 г лук репчатый 15 г паприка молотая 40 г жир куриный или...
Ингредиенты
- куриная печень 300 г
- лук репчатый 100 г
- паприка молотая 15 г
- жир куриный или свиной топленый 40 г
- помидоры 50 г
- чеснок - зубчика 4
- томат
- пюре
- зелень
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Лук мелко порубите, немного обжарьте в жире, приправьте паприкой и измельченным чесноком.
2
Печень нарежьте крупными кубиками и обжарьте вместе с луком в течение 5–7 минут, добавьте помидоры, нарезанные дольками, заправьте томатом-пюре и жарьте в течение еще 10 минут.
3
При подаче выложите печень вместе с овощами на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
4
Гарнируйте рассыпчатым рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
