Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная цветная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
1 средняя цветная капуста 300 граммов мяса (я брала телятину) 1 луковица 1 яйцо...
Ингредиенты
- средняя цветная капуста 1
- мяса (я брала телятину) 300 граммов
- луковица 1
- яйцо 1
- майонеза 150 граммов
- зелень
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
212
человек планируют готовить
1
Капусту положить в глубокую кастрюлю,залить водой,поставить на огонь,когда вода закипит добавить щепотку соли,убавить огонь и варить капусту 10 минут.
2
Затем переложить ее в дуршлаг, дать остыть.
3
Мясо перекрутить на мясорубку с луковицей,добавить яйцо,мелко порезанную зелень,соль,перец,хорошо перемешать.
4
Остывшую капусту переложить на доску,мясо вкладывать между соцветиями,заполнять все пустоты,стараясь при этом не нарушать форму капусты,фаршировать лучше руками,затем капусту переложить аккуратно в посуду в которой будете запекать и смазать ее хорошо майонезом,при желании можно посыпать тертым сыром.
5
Духовку нагреть на 200-220 градусов,запекать капусту 40-45 минут,до золотистой корочки.
6
Затем дать капусте немного остыть и аккуратно порезать на порционные кусочки.
7
Очень ароматно и вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
