Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Камбала малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- филе камбалы 1 кг
- соли 200 г
- сахара 2 ст. л.
- укроп
Шаги приготовления
116
человек планируют готовить
1
Соединить сахар и соль, перемешать, нанести смесь ровным слоем на филе рыбы с кожей, выложить филе вниз кожей на пергамент, покрыть слоем мелко нарезанного укропа, уложить вверх кожей сверху второй слой филе.
2
Завернуть рыбу в пергамент, положить в лоток, накрыть гнетом, поместить в холод.
3
Готова камбала малосольная будет на следующий день.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
