Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска «Картофельный сыр»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Картофеля 5 кг
- Кислого молока 1 л
- Соль
Шаги приготовления
327
человек планируют готовить
1
Отварить промытый картофель в мундире, дать остыть, очистить, растолочь до однородности, подсолив по вкусу.
2
Влить кислое молоко, хорошо перемешать, выложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой, на 3-4 дня оставить.
3
Далее получившееся тесто вымесить, сформовать некрупные шарики, высушить их в тени, выложить в бочку или глиняную посуду, оставить на 15 дней.
4
Такая закуска «Картофельный сыр» получается тем вкуснее, чем дольше она выдержана.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
