
Куриная печень по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Куриная печень по-царски
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- лука репчатого 500 гр
- моркови 500 гр
- молока (или кефира) 1/2 стакана
- майонез
- соль
- перец (молотый, по вкусу)
- растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1/2 стакана манной крупы
2
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
3
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке.
4
Протушить их в небольшом количестве масла.
5
Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
6
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
7
Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом
8
Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень.
9
Посолить, поперчить, смазать майонезом.
10
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа



4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями