Гуляш из свиной печени

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Ингредиенты

свиная печень ((можно любую 500 гр.
крупные луковицы 2-3 шт
большая морковка 1 шт
растительное масло 2-3 ст. л.
Соль, перец и специи по вкусу и желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук нарезать полу/четверть кольцами и отправить на разогретую с маслом сковороду, морковь нарезать небольшими кусочками и отправить к луку, слегка посолить. Обжарить до мягкости. С печени удалить пленки, нарезать произвольными кусочками примерно 3×3, хорошо промыть и отправить на сковороду к овощам. Перемешать, накрыть крышкой дать закипеть. Как закипит, посолить (с учётом что овощи солёные), добавить специи, перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 20 - 25.
2
Подать можно с любым гарниром , лучше всего подходит рис . Приятного аппетита !
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!