Гуляш из свиной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
Ингредиенты
- свиная печень ((можно любую 500 гр.
- крупные луковицы 2-3 шт
- большая морковка 1 шт
- растительное масло 2-3 ст. л.
- Соль, перец и специи по вкусу и желанию
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полу/четверть кольцами и отправить на разогретую с маслом сковороду, морковь нарезать небольшими кусочками и отправить к луку, слегка посолить. Обжарить до мягкости.
С печени удалить пленки, нарезать произвольными кусочками примерно 3×3, хорошо промыть и отправить на сковороду к овощам. Перемешать, накрыть крышкой дать закипеть. Как закипит, посолить (с учётом что овощи солёные), добавить специи, перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 20 - 25.
2
Подать можно с любым гарниром , лучше всего подходит рис .
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
