Мойва пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Колясникова (Плющик)
Мойва - один из самых популярных видов рыб, так как цена на неё относительно не...
Ингредиенты
- Мойва 500 грамм
- Соль 1 столовая ложка
- Специи 1 столовая ложка (кориандр, перец душистый, острый перец, паприка)
- Лавровый лист 2 штуки
- Сахар 0.5 столовой ложки
- Контейнер с плотно закрывающейся крышкой
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мойву размораживаем, моем, даём стечь воде, при желании можно удалить внутренности.
2
Специи разминаем в ступке, смешиваем с солью и сахаром.
3
Перемешиваем мойву со специями и укладываем в контейнер, в котором будем солить, в один слой.
4
Лавровый лист ломаем на кусочки и раскладываем между рыбками.
5
Контейнер плотно закрываем, оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром убираем в холодильник. Вечером, придя с работы, наслаждаемся вкусной и полезной рыбкой собственноручно приготовленной.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
