avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска "Восторг" из моркови и(или) свеклы - новогодний рецепт
Закуска "Восторг" из моркови и(или) свеклы - новогодний рецепт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска "Восторг" из моркови и(или) свеклы - новогодний рецепт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
Эта остренькая пикантная закуска, как раз для праздничного стола. Готовится быстро и...

Ингредиенты

  • свеклы или моркови, или свеклы и моркови пополам. 1 кг
  • ст. ложки уксуса. 4-5
  • ст. ложки сахарного песка 3
  • ч. ложка соли. 1
  • подсолнечного масла. 0,5 стакана
  • головка чеснока. 1
  • грецких орехов. 10
  • ч. ложки семян кинзы или тмина. 2
  • ч. ложка черного молотого перца. 1
  • на кончике ножа красного жгучего перца.

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Сырую очищенную свеклу (морковь) натираем на крупной терке. Готовим маринад: толчем в ступке орехи и кинзу и смешиваем с уксусом, сахаром, солью, перцем. Давим головку чеснока в чеснокодавилке и добавляем в маринад. Мешаем до растворения соли и сахара. Добавляем полстакана растительного масла и снова размешиваем. Заливаем маринадом свеклу (морковь), перемешиваем, уплотняем и ставим на сутки в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями