Свинина с персиками в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
По-моему, свинина замечательно сочетается с разнообразными фруктами, например,...
Ингредиенты
свинины 600 г
консервированных персиков 200 г
головка репчатого лука 1
моркови 2
томатного сока 150 мл
винного уксуса 1 ч.л.
крахмала 1 ч.л.
кориандра 1/2 ч.л.
сушёного чеснока 1 ч.л.
.ч.л. имбиря 1,5
паприки 1 ч.л.
сахара 4 ч.л.
чили 1/3 ч.л.
Кунжут
Соль
соевого соуса 6 ст.л.
сладких перца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать средними кусочками и обжарить на сильном огне в растительном масле до образования корочки, в конце посолить.
2
Лук нарезать полукольцами, морковь - брусочками.
3
Лук и морковь добавить к мясу. Уменьшить огонь и дарить 5 минут.
4
Болгарский перец нарезать средними ломтиками и добавить к свинине, обжаривать 5–7 минут.
5
В соевый соус добавить уксус и специи: кориандр, чеснок, имбирь, паприка и чили.
6
Добавить к мясу соус, перемешать и тушить 5 минут.
7
Добавить сахар, томатный сок, крахмал, кунжут и тушить 5–7 минут.
8
Персики нарезать средними кусочками, добавить к мясу и тушить около 15 минут.
4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!