Домашний вкусный хлеб с узором, испеченный в хлебопечке

Готовила я его в хлебопечке.Загрузить в ведерко хлебопечки все продукты (кроме томатной пасты) согласно инструкции. Включить режим «тесто», замешивать 15-20 минут. Выключить хлебопечку. Получается комочек теста.

Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить томатную пасту. Хорошо вымесить до однородности. Получилось две части теста — темная и светлая. Отрезать от каждой части по кусочку теста, отложить (это на косичку сверху хлеба). Поделить каждую часть теста еще пополам. Раскатать из каждой — небольшие лепешки. На светлую лепешку положить темную. Свернуть рулетом.

Длина рулета должна соответствовать длине ведерка хлебопечки. Положить рулетик в ведерко, из которого убрать тестомешалку. Также поступить с другим рулетом — положить рядом с первым. Кусочки теста, которые были отложены скатать в трубочки и переплести. Положить переплетенное тесто сверху посередине — между рулетами.

Оставить заготовку для подхода минут на 40-50 в теплом месте. Смазать верх желтком. Далее поставить ведерко в хлебопечку, включить режим «выпечка» (у меня такой режим называется «Кекс»), автоматически время выпечки высвечивается 1 час 10 мин время. Хлебушек получается красивый и снаружи и внутри! И конечно же вкусный! Приятного аппетита!