avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста маринованная САЛАТНАЯ
Капуста маринованная САЛАТНАЯ
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Капуста маринованная САЛАТНАЯ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люсьен
Вкусную  маринованную капусту можно приготовить буквально за одну ночь !

Ингредиенты

  • Капуста – 2 кг
  • Морковь – 3 шт.
  • Луковица – две 1 шт.
  • Чеснок – четыре 1 зуб.
  • Вода – 1 л
  • Растительное масло – 1 стак.
  • Сахар – три четверти 1 стак.
  • Уксус (девяти процентный) – 0,5 стак.
  • Соли – две 1 ст. л.
  • Душистый горошек – три или четыре 1 горош.

Шаги приготовления

1740
человек планируют готовить
1
Для приготовления маринада:
2
Итак,начинаем чудодействовать!
3
Надо капусту промыть, потом просушить и пошинковать.
4
Затем переложить в миску.
5
Морковь нужно почистить и натереть, также сложить в миску.
6
Лук нарезать полуколечками и добавить к капусте.
7
Перемешать и добавить мелко покрошенный чеснок.
8
Все еще раз перемешать.
9
Отдельно приготовить маринад.
10
Для этого надо в кастрюлю влить ВОДУ, масло, добавить сахар, соль, добавить перец душистый, перемешать и закипятить.
11
Потом влить уксус и довести до закипания.
12
После этого капусту надо сложить в банки или оставить в кастрюле эмалированной, влить поверх горячий маринад, прикрыть тарелкой и установить груз.
13
Примерно через четыре часа капуста будет готова, но такую капусту лучше выдержать ночь.
14
Выложить в салатник и украсить зеленью,посыпать острым перцем,если любите остренькое.
15
Приятного вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3