Творожный пудинг в мультиварке

Name: Творожный пудинг в мультиварке
Ingredients: творог; яйцо; сахар; сметана; крахмал; ванилин; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля

Творожный пудинг – это очень вкусный и полезный десерт, приготовление которого не...

Ингредиенты

творог 500 грамм
яйцо 5 штук
сахар 1 стак.
сметана 0,5 стак.
крахмал 2 ст. л.
ванилин 10 грамм
сливочное масло 20 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Измельчаем творог толкушкой либо пропустив через сито.

Отделяем белки от желтков. Белки убираем в холодильник.

Добавляем к творогу желтки, сметану, ванильный сахар (либо ванилин), крахмал. Взбиваем миксером или блендером.

Взбиваем отдельно белки до пены. Продолжая взбивать белки добавляем в них сахар.

Добавляем белки ко всему остальному (по пару ложек, не все сразу), мешаем ложкой. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выкладываем получившуюся массу в чашу, разравниваем.

Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час. После выключения оставляем пудинг в мультиварке минут на 15 чтобы он не осел. Пудинг готов, украшаем и наслаждаемся его нежным вкусом. Подробности в видеорецепте.