
Шашлык «Хазани хоровац»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- мякоти баранины 450 г
- зерен граната 50 г
- гранатового сока 2 ст. л.
- топленого масла 2 ст. л.
- головка репчатого лука 1
- зелень укропа и петрушки
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать баранину небольшими кусочками, посыпать перцем, солью и нанизать на деревянные палочки, затем обжарить на масле.
2
За 5 минут до окончания жарки добавить к мясу репчатый лук, нарезанный кольцами, и часть гранатового сока, перемешать.
3
Перед подачей на стол оформить шашлык зернами граната и зеленью, полить оставшимся гранатовым соком.



4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями