Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- свинины 2 кг
- коньяка 150 мл
- соевого соуса 150 мл
- репчатого лука 4 головки
- растительного масла 2 ст.л.
- молотый красный и черный перец
- хмели-сунели
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать свинину квадратными кусочками по 4-5 см, кольцами нашинковать лук.
2
Перемешать свинину с луком, поперчить обоими видами перца, приправить хмели-сунели, влить соевый соус, коньяк и масло, перемешать.
3
Оставить мясо мариноваться в холоде на 3-4 часа.
4
Перед нанизыванием на шампура мясо посолить.
5
Жарить шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде 15-20 мин над углями на мангале.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
