"Язычок-мой любимый"Кабачок"

Name: "Язычок-мой любимый"Кабачок"
Ingredients: кабачки; морковь; чеснок; майонез; соевый соус; растительное масло; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)

Вот,от этих кабачков! Мы лишились язычков!

Ингредиенты

кабачки 1 штук
морковь 0,5 штук
чеснок 1 зубч.
майонез 1 ст. л.
соевый соус 1 ст. л.
растительное масло по вкусу
укроп 1 веточ.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Один маленький молодой кабачок вымойте и нарежьте прямо с кожицей овоще чисткой или тонко пластинами ножом. Полейте 1 ст.л. соевого соуса и перемешайте.

Натрите на мелкой тёрке пол морковины и обрезки от кабачка, если у вас будут такие погрешности.

На капле растительного масла,буквально припустите морковь пару минут помешивая. Переложите в тарелку и добавьте зубчик натёртого чеснока и ложку майонеза.

Перемешайте и добавьте молотый перец. Веточку укропа можно добавить сразу в пасту или посыпать язычки им.

На сковороде с маслом слегка припустить кабачки(если тонкие),а если более толстые,то поджарить. Смазать язычок тонким слоем пастой и свернуть. Не надо класть начинку,как в рулет или на соте. Просто смазать. Приятного аппетита!!!