Пирог- Чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Ерохина(Смокотина)
Ингредиенты
муки 5 стаканов
холодного молока(сыворотки) 2 стакана
растительного масла 10 столовых ложек
сух.дрожжей немного сахара и соли(смешать) 1 пачка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто и в холодильник на 3-4 часа.
2
Начинка фарш мясной,зелень,лук,картофель (мелко нарезанный кубиками)добавить сливочного масла.
3
Разделить тесто на 4-5 частей,раскатать тесто 2 см толщиной,выложить в сковороду первый слой теста,сделать бортики,выложить начинку закрыть вторым слоем теста,защипнуть бортики и сделать в середине дырочку смазать яйцом.
4
Выпекать 20 минут 180-200градусов.
5
Получиться 4-5 штук в зависимости от диаметра сковороды.
6
Когда вынимаем из духовки смазываем сливочным маслом складываем пироги-чуду горкой друг на друга в пакет и накрываем полотенцем.
7
Соус:Сметана 20-25%+кефир+зелень(мелко рубленная)+чеснок(пресс)
8
Соус:помидоры обжаренные(без кожуры)+зелень(мелко рубленная)+чеснок(пресс)
9
Можно делать различные начинки.
10
Приятного аппетита!!!
4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!