Яблочно-карамельное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
2 кг яблок (антоновских) 800 г сахара 100 мл коньяка/рома 1 лимон средний Промыть,...
Ингредиенты
- яблок (антоновских) 2 кг
- сахара 800 г
- коньяка/рома 100 мл
- лимон средний 1
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Промыть, очистить яблоки, удалить семенные коробки.
2
Нарезать мякоть яблок кубиками, полить лимонным соком (выдавить из целого лимона).
3
200 г сахара высыпать в кастрюлю, влить 1/3 стакана воды, нагревать до пожелтения сахара, затем убрать с плиты, выложить яблоки, перемешать их с сахаром, засыпать остальной сахар, перемешать.
4
Поставить яблоки с сахаром на слабый огонь, довести до кипения, проварить варенье 40 мин.
5
Коньяк или ром добавить в варенье перед тем, как снимать его с плиты.
6
После снятия с плиты яблочно-карамельное варенье перемешать, разложить по стерилизованным банкам и укупорить стерильными крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!