avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печёночный рулет
Печёночный рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печёночный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор DINA
500г-печень(любая), 2 яйца, 1стакан молока, 4 ст.л муки. 2 крупные моркови, 2 крупные...

Ингредиенты

  • г-печень(любая) 500
  • яйца 2
  • молока 1 стакан
  • ст.л муки. 2 крупные моркови 4
  • крупные луковицы 2

Шаги приготовления

295
человек планируют готовить
1
Печень пропустить  через мясорубку (я измельчала блендером).
2
Вбить 2 яйца, добавить муку и стакан молока, посолить и всё тщательно перемешать (я снова всё взбивала блендером).
3
Выстелить противень пергаментом(я использовала фольгу для запекания и смазала её немного раститенльным маслом).
4
Вылить печёночную массу и запечь при 180 минут 20.
5
Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами и обжарить на растительном  масле, остудить, добавить пару ложек майонеза и перемешать.
6
Распределить начинку по поверхности печёночного пласта и при помощи пергамента свернуть в рулет, остудить, затем  порезать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями