Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящая жареная лапша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
450 г лапша яичная 200 г курица (филе) 100 г свинина постная 50 г креветки вареные 3...
Ингредиенты
- лапша яичная 450 г
- курица (филе) 200 г
- свинина постная 100 г
- креветки вареные 50 г
- сельдерей - стебля 3
- шпинат 100 г
- [] листьев
- растительное масло 1 ст. л.
- чеснок - зубчик 1
- лук репчатый с зеленью - головки 3
- соевый соус
- соль
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Херес сухой
2
Нарежьте стебли сельдерея по диагонали.
3
Промойте листья шпината и нарежьте кусками.
4
Сварите лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды, пока она не станет мягкой, но не переварите.
5
Слейте воду.
6
Обжарьте на масле нарезанные чеснок и лук, помешивая, 1 минуту.
7
Добавьте нарезанную тонкими ломтиками свинину, куриное филе, шпинат, сельдерей и жарьте в течение 5 минут.
8
Положите лапшу, 1 столовую ложку соевого соуса, очищенные креветки, влейте 1 столовую ложку хереса.
9
Прогрейте 3 минуты, помешивая.
10
Выложите горкой на подогретое сервировочное блюдо и сразу же подайте к столу.
11
Совет мастера
12
Чтобы уменьшить количество мяса в этом блюде, можно исключить из него свинину или курицу.
13
По желанию можно заменить исключенные ингредиенты свежими грибами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
