avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Язык в соусе
Язык в соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Язык в соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • шт. язык говяжий 2
  • растительное масло 1 ст. л.
  • соевый соус 1 ст. л.
  • вино красное сухое 1 ст. л.
  • крахмал картофельный 1 ч. л.
  • соль - по вкусу
  • * бульон куриный 1/4 стакан

Шаги приготовления

303
человека планируют готовить
1
Язык отварите в подсоленной воде до готовности.
2
Затем положите его в холодную воду и очистите от кожицы.
3
Нарежьте язык ломтиками.
4
Ломтики языка залейте бульоном, добавьте соевый соус, вино и тушите 10 минут.
5
В конце приготовления влейте тонкой струйкой крахмал, разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды, и проварите соус до загустения.
6
При подаче выложите язык вместе с соусом на блюдо и оформите зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями