
Блины с картофелем и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Клубней картофеля 8
- Яйца 4
- Репчатого лука 2 гол.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Мясной фарш
- Черный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
258
человек планируют готовить
1
Почистить сырой картофель, потереть его на мелкой терке, подсолить, перемешать, отжать от жидкости через несколько мин, поперчить, вбить яйца, добавить мелко рубленый лук (1 головку), муку – тесто по консистенции должно получиться как обычное блинное.
2
Готовить блины обычным способом на сковороде с двух сторон.
3
Фарш перемешать со второй обжаренной головкой репчатого лука, поперчить и посолить, выложить на каждый блин тонким слоем.
4
Далее блины с картофелем и мясом нужно свернуть и подать – Масленица с такими блинами приятно удивит домашних и гостей.



4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями