
Консервированная сухим посолом зелень
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- зелени (сельдерей 4 кг
- укроп
- петрушка)
- соли 1 кг
Шаги приготовления
395
человек планируют готовить
1
Отделить зелень от стеблей, хорошо промыть под холодной водой и обсушить.
2
Мелко нарезать зелень, предварительно ошпарив деревянную разделочную доску кипятком.
3
Выложить зелень в эмалированную емкость, пересыпая солью, перемешать.
4
Плотно сложить зелень с солью в банки, закрыть крышками, стерилизации консервированная сухим посолом зелень не подлежит – хранить ее нужно в прохладном месте.



4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями