Консервированная сухим посолом зелень

Консервированная сухим посолом зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

зелени (сельдерей 4 кг
укроп
петрушка)
соли 1 кг
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отделить зелень от стеблей, хорошо промыть под холодной водой и обсушить.
2
Мелко нарезать зелень, предварительно ошпарив деревянную разделочную доску кипятком.
3
Выложить зелень в эмалированную емкость, пересыпая солью, перемешать.
4
Плотно сложить зелень с солью в банки, закрыть крышками, стерилизации консервированная сухим посолом зелень не подлежит – хранить ее нужно в прохладном месте.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!