
Лимонные подушечки (вкуснотищаааа! похожи на песочное тесто чем-то...!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- разрыхлителя 2 ч.л.
- лимон 1
- размягченного сливочного масла 80 г
- яйца 2
- сметаны 2 ст.л.
- растительное масло для фритюра
- сахарная пудра
Шаги приготовления
157
человек планируют готовить
1
С лимона стереть цедру, затем отжать сок.
2
Муку смешать с разрыхлителем и добавить натертую цедру лимона.
3
В отдельной миске смешать масло, сметану и яйца, затем всыпать муку и замесить тесто, постепенно добавляя лимонный сок (в зависимости от лимона сок может и не понадобится весь).
4
Тесто должно получится приятно эластичным.
5
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
6
Тесто раскатать в пласт толщиной чуть меньше 1 см, затем ножом нарезать его на квадраты по 2 см и обжарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета.
7
Готовые подушечки выложить на бумажное полотенце.
8
Остывшие подушечки посыпать сахарной пудрой.



4.792217
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями