Горячий шоколад 18+

Name: Горячий шоколад 18+
Ingredients: молоко; горький шоколад 1/3 плитки; какао 2-3 ст л; ром 1 ст л; апельсиновый джем с цедрой 1 ст л; корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя и Оля

Куда же зимой без горячего шоколада, согласитесь? Конечно, этот рецепт для любителей...

Ингредиенты

молоко 250 мл

горький шоколад 1/3 плитки

какао 2-3 ст л

ром 1 ст л

апельсиновый джем с цедрой 1 ст л

корица по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко налить в кастрюльку, поставить на плиту и начать нагревать.

Добавить в молоко шоколад, предварительно разломав на кусочки. Если любите напитки послаще, кладите джема с горкой, а шоколад не самый горький. Если хотите менее сладкую версию, используйте самый горький шоколад из доступного, джема ровно ложку для вкуса.

В отдельную емкость положить какао, когда молоко начнет закипать, залить какао частью молока и перемешать. Этот этап обязательный, иначе какао свернется комочками, будет сложно размешать.

Влить какао с молоком обратно в кастрюлю, перемешать.

Добавить джем и ром, корицу по вкусу. Легко можно сварить шоколад и без рома. Хуже вкус не будет.

Довести до кипения, постоянно помешивая.

...