Картошка-гармошка с грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор натали
Любимая картошка
Хочется сытенького, вкусненького, горяченького?
Но не хочется на кухне...
Ингредиенты
- картофелин 4-6
- грибов (на ваш вкус, лучше белые или шампиньоны) 100 г
- Веточки укропа
- Растительное масло
- Перец по вкусу
- Соль
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Делаем грибную начинку.
2
Грибы мелко нарезаем, добавляем рубленый укроп, слегка солим и перчим.
3
Если картофель молодой, хорошо промываем и не очищаем.
4
В каждой картошке делаем глубокие надрезы (до конца не прорезая).
5
В картошку, аккуратно надрезанные пласты отодвигая, влаживаем грибную начинку.
6
Так поступаем со всеми картофелинами.
7
Работа требующая терпения и кропотливая.
8
Но результат стоит того.
9
Начиненную картошку вылаживаем на противень (я фольгой его застелила) и слегка поливаем маслом.
10
В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочла растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
11
Картошка гармошка
12
Запекаем в духовке 30 минут, фольгой накрыв.
13
После снимаем фольгу и зарумяниваем.
14
Вот и все картошка-гармошка с грибной начинкой готова, можно подавать.
15
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
