1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышные Бублики. Удивительно мягкие и пушистые
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Удивительно мягкие и пушистые! Бублики по этому рецепту готовятся очень просто,...
Ингредиенты
- желток 3 штуки
- сметана 3 ст. л.
- сливочное масло 50 грамм
- дрожжи 1 ч. л.
- сахар 3 ст. л.
- соль 1/4 ч. л.
- молоко 75 мл
- мука 3 стак.
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут.
В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара.
Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст.л сахара. Растираем до однородности.
2
Добавляем соль, сметану, подготовленные дрожжи с молоком, муку и замешиваем тесто. Даем тесту время подняться в течение 1 часа.
3
Делаем бублики, смазываем смесью желтка с небольшим количеством молока, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Как я готовлю эти бублики, смотрите ниже в видео рецепте:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
